Porreestangen mit Kapern und Oliven
Antipasti
Avocadospalten in Zitronen Dressing
Rinderfilet in Kräutermarinade
Kartoffel- Birnen Salat
Reissalat mit Meeresfrüchten
Eisbergsalat mit Putenbrust und Erdnußsauce
Nudelsalat mit Zucchini und Basilikum
Lachsforellen Terrine mit Kräuterschaum
   Kapuziner Brot (Hack- Pastete mit Backpflaumen)
Spinat Torte
Curry Suppe
Spekulatius Mousse oder Orangentraum
Fischplatte
Baguette
Tomaten- und Kräuterbutter