Matjes nach Hausfrauen Art
 
250 g Matjes,
125 g Zwiebel,
250 g Äpfel
175 g Gewürzgurken
125 ml Sahne
250 g Joghurt
Salz, Pfeffer, Dill
  

und
würfeln.
leicht anschlagen. Mit
verrühren. Mit den übrigen Zutaten vermischen, und mit
abschmecken.